Assalamualaikum.
Resepi Kerepek Popia Seaweed.
(Image from Mr. Google) |
- Kulit Popia
- Seaweed / Rumpai laut (Apa-apa jenis pun boleh tp Leenz pakai seaweed bigbang-original je)
- Telur
- Garam / penambah rasa
- Air Putih
Cara-cara penyediaan:-
- Pukul telur ditambah dengan garam / penambah rasa.
- Basahkan kulit popia dengan merenjis sedikit air putih supaya ia tetap lembab. Kemudian sapukan telur di atas kulit popia tersebut.
- Letakkan sekeping seaweed yang telah di potong di atas kulit popia dan sapukan lagi telur di atas seaweed pula. Kemudian letakkan satu lagi kulit popia di atas seaweed.
- Potongkan popia tersebut kepada beberapa bahagian / mengikut kreativiti masing-masing.
- Panaskan minyak di dalam kuali.
- Masukkan potongan popia tadi ke dalam minyak yang telah panas. Gorengkan sehingga menjadi kekuningan.
- Toskan minyak dan siap!
Mudah sangat kan? Korang bolehlah simpan di dalam balang kedap udara dan mengunyahlah korang sambil-sambil menonton tv. Sedaaaaaaaaap!
Oklah, its time to prepare for buka puasa.
Puding Kastard Jagung in the making. Yummy...! |
Murtabak Maggi Cheese |
Wassalam.
- Leenz